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自家製最高のペスト

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 1.33 Min
  • 16 人数
  • $10

材料

  • ナッツ

    • ¼カップの松の実
    • ¼カップのアーモンド
  • ハーブ

    • 4カップ分の緩く詰めた新鮮なバジル
  • 調味料

    • 1¼カップのオリーブオイル、または必要に応じてさらに追加
  • スパイスとシーズニング

    • 🧂 塩小さじ1
    • 黒こしょう小さじ1
  • その他

    • ニンニク3片

手順

1

フードプロセッサーで松の実、アーモンド、ニンニクを約20秒間パルスする。

2

バジル、オリーブオイル1カップ、塩、こしょうを加える。

3

約1分間ブレンドする。

4

適切な濃度になるまで追加のオリーブオイルを加える。

栄養素

1人前あたり

🔥

178

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 19g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のためにできるだけ新鮮なバジルを使うこと。ブレンドする前にナッツを軽くトーストして、風味を深める。密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1週間保管可能。非ビーガン版にするにはパルメザンチーズを加える。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。