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ヘザーのコリアンダー、黒豆、コーンサルサ

コスト $10, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 72 人数
  • $10

材料

  • 缶詰

    • 黒豆(15オンス)の缶詰2個、水切りしてすすぎ
    • コーン(黄色、15オンス)の缶詰1個、水切り
    • 白コーン(15オンス)の缶詰1個、水切り
    • 🍅 イタリア風ダイストマト(14.5オンス)の缶詰1個、水切り
  • 新鮮な野菜とハーブ

    • 🌿 細かく刻んだコリアンダー1束
    • 🧅 小玉ねぎ1個、細かく刻む
    • 赤ピーマン1個、種を取って刻む
    • 🥑 アボカド1個 - 皮をむき、種を取り、さいの目に切る
    • にんにくのみじん切り大さじ1
  • 液体と油

    • 🍋 ライムジュース1/4カップ
    • オリーブオイル大さじ2、またはお好みで

手順

1

すべての材料を集める。

2

大きなボウルの中で、黒豆、黄色と白色のコーン、トマト、コリアンダー、ネギ、赤たまねぎ、ピーマン、そしてニンニクを混ぜ合わせる。

3

ライムジュースとアボカドを優しく混ぜる。

4

オリーブオイルをかけて供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

30

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

アボカドをより長く新鮮に保つには、食べる直前にライムジュースを加える。利用可能であれば、生のコーン粒を使うと食感がシャキシャキした仕上がりになる。このサルサはトルティーヤチップスと一緒に楽しむか、タコス、グリルした肉、サラダのトッピングとしてどうぞ。ライムジュースやコリアンダーの量はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。