ハワイアン チキン パイナップル カボブ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 8 人数
- $15
ハワイアン チキン パイナップル カボブ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 8 人数
- $15
材料
マリネ
- 🧂 醤油 大さじ3
- 🍬 ブラウンシュガー 大さじ3
- シェリー酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- ジンジャー 小さじ1/4
- ガーリックパウダー 小さじ1/4
主な材料
- 🍍 パイナップルの缶詰（20オンス）、水切りしたもの
- 🍗 鶏むね肉 1ポンド、一口大にカット
手順
1
浅いガラス皿に醤油、ブラウンシュガー、シェリー酒、ごま油、ジンジャー、ガーリックパウダーを混ぜ合わせます。
2
鶏肉とパイナップルを加え、よくコーティングするまで混ぜます。蓋をして冷蔵庫で1〜2時間寝かせます。
3
グリルを中～高温に予熱し、網に軽く油を塗ります。
4
鶏肉とパイナップルを交互に串に刺します。余ったマリネは破棄します。
5
予熱したグリルで、時々回しながら15〜20分間調理します。鶏肉が中心までピンク色ではなくなり、汁が透明になるまで焼きます。中心部の温度は少なくとも165°F（74°C）である必要があります。
栄養素
1人前あたり🔥
203
カロリー
- 24gタンパク質
- 17g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
木製の串を使う場合は、焦げ付かないように事前に30分以上水に浸けておいてください。より鮮やかな風味を得るため、缶詰の代わりにフレッシュなパイナップルを使用してください。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能で、コンロやグリルで簡単に温め直せます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。