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収穫のかぼちゃカップケーキ

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 32 人数
  • $15

材料

  • カップケーキ

    • 🥚 4個の卵、軽く泡立てたもの
    • ¾カップのマズーラ® ベジタブルプラス!オイル
    • 🍚 2カップの砂糖
    • 🎃 1(15オンス)缶のかぼちゃ
    • 🌾 1 ¾カップの小麦粉
    • ¼カップのアルゴ®またはキングスフォード® コーンスターチ
    • 🧂 4ティースプーンのスパイスアイランド® カボチャパイスパイス
    • 2ティースプーンのアルゴ® ベーキングパウダー
    • 1ティースプーンの重曹
    • 🧂 ¾ティースプーンの塩
  • フロスティング

    • 🧀 1(8オンス)パッケージのクリームチーズ、柔らかくした状態
    • 🧈 3大さじのバターまたはマーガリン、柔らかくした状態
    • 🍊 1大さじのオレンジジュース
    • 2ティースプーンのスパイスアイランド® 100%ピュアバーボンバニラエキス
    • 🍊 1 ½ティースプーンの新鮮なオレンジピール、すりおろしたもの
    • 🍚 4カップの粉砂糖

手順

1

大きなボウルに卵、油、砂糖、かぼちゃを混ぜ合わせる。別々のボウルで乾燥材料を混ぜ、かぼちゃの混合物に加え、よく混ざるまで撹拌する。

2

紙を敷いたマフィン型に注ぎ入れ、約2/3程度の高さまで入れる。予熱済みの350°Fのオーブンで30分間、または中心が触って戻ってくるまで焼く。

3

カップケーキを30分間冷ます。

4

クリームチーズとバターをふんわりするまで撹拌し、残りのフロスティング材料を加えて滑らかになるまで混ぜる。冷ましたカップケーキに塗る。

栄養素

1人前あたり

🔥

233

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 36g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

クリームチーズは滑らかなフロスティングのためにしっかりと柔らかくしてください。フロスティングにフレッシュなオレンジの皮をすりおろして追加の風味を加えましょう。簡単な掃除やカップケーキの取り外しのために、マフィン型にペーパーライナーを敷いてください。クリームチーズフロスティングを新鮮に保つために、カップケーキを冷蔵庫で保存してください。バリエーションとして、ナッツやチョコレートチップをカップケーキの生地に加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。