ハリッサチキンミートボール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $8
ハリッサチキンミートボール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $8
材料
肉
- 🍗 450グラムの鶏ひき肉
つなぎ
- 1/3カップのパン粉
- 🥚 大きめの卵1個、溶きほぐす
調味料
- 大さじ2杯のハリッサペースト
スパイス
- 🧄 小さじ3/4のガーリックパウダー
- 🧂 小さじ3/4の塩
- 小さじ1/2のクミンパウダー
- 小さじ1/2のスモークパプリカ
- 小さじ1/4の黒胡椒
ハーブ
- 🌿 大さじ2杯の新鮮なミント（オプション）
手順
1
オーブンを200度C（400度F）に予熱します。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷きます。
2
大きなボウルで、鶏ひき肉、パン粉、卵、ハリッサ、ガーリックパウダー、塩、クミン、パプリカ、黒胡椒を混ぜます。フォークや湿らせた手で軽く混ぜ、しっかりと一体化させます。合計約24個のミートボールを作り、準備したベーキングシートに置きます。
3
予熱したオーブンで、完全に火が通るまで、または軽く焦げ目がつくまで15〜20分焼きます。ミントを振りかけます。お気に入りのサイドディッシュやディップソースと一緒に温かいうちに召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
295
カロリー
- 30gタンパク質
- 9g炭水化物
- 16g脂肪
💡 ヒント
これらのミートボールには、爽やかなレモンヨーグルトディップソースを添えたり、クスクスやキヌアのボウルとロースト野菜と一緒に提供してください。風味を強めるために、成形する前にハリッサで鶏肉を30分ほどマリネしてください。成形中にミートボールがくっつかないように、手袋を使用するか、手を湿らせてください。すぐに使えるように、未調理のミートボールを冷凍保存しておき、調理する際に解凍して焼いてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。