ハンバーググレイビー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $10
ハンバーググレイビー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $10
材料
メイン
- 🍖 2ポンドのひき肉（脂肪分少なめ）
- 🌾 小麦粉 大さじ4分の1
- 🥛 牛乳 4カップ
- 🧂 塩と胡椒 適量
- 🧂 玉ねぎ塩 小さじ1
手順
1
すべての材料を準備します。
2
大きなフライパンで中～強火にかけて、ひき肉が均一に茶色になり、ほぐれるまで7～8分炒める。火から下ろし、上から小麦粉を振りかけ、ひき肉が均一にコーティングされ、余分な脂が吸収されるまで混ぜる。
3
フライパンを再度中火に戻し、牛乳2カップを加え、温まり、とろみがつき始めるまで3～5分間かき混ぜながら煮る。残りの牛乳2カップを加え、好みの濃度になり、グレイビーが沸騰するまで約5分間煮て、玉ねぎ塩、塩、胡椒で味を調える。
栄養素
1人前あたり🔥
375
カロリー
- 25gタンパク質
- 9g炭水化物
- 26g脂肪
💡 ヒント
これをマッシュポテト、ビスケット、またはトーストにかけてボリューム満点の食事としてお召し上がりいただけます。より豊かな風味にするには、生クリームを少量加えたり、ウスターソース小さじ1を追加することを検討してください。残ったグレイビーは冷蔵庫で保存でき、とろみがつきすぎた場合は牛乳を追加して再加熱できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。