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ハムとじゃがいも、チーズのスープ

コスト $12, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 16 人数
  • $12

材料

  • 野菜

    • 🧅 2個の大きな玉ねぎ、細かく刻んだもの
  • 乳製品

    • 2ポンドの加工チーズ食品(例:Velveeta)
    • 🥛 1カップの牛乳
    • 1ポンドの刻んだハム
  • 調味料とスパイス

    • お好みで黒こしょう
  • 乾燥材料

    • 3½大さじの小麦粉

手順

1

じゃがいも、玉ねぎ、角切りにしたハムを大きな鍋に入れます。水で覆い、じゃがいもがほぼ柔らかくなるまで煮ます。

2

約1カップ分の茹でたじゃがいもを取り出し、ボウルの中でフォークの背を使ってつぶします。鍋から液体を大さじ1杯ずつ加えながら、小麦粉を混ぜて濃いペースト状にします。これを鍋に戻します。

3

鍋にチーズ(丸ごとまたは角切り)を入れます。チーズが溶けてとろみが出るまでスープを弱火で煮込みます。お好みで黒こしょうを加え、牛乳を混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

321

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 9g
    脂肪

💡 ヒント

Velveetaチーズやお好みの加工チーズを使うと、よりよく溶けます。スープは焦げ付かないように弱火で煮込みましょう。温かいロールパンやハード系のパンと一緒に食べると、心地よい食事になります!

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。