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CookGo
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ハムローフ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 2ポンドの粗びきハム
    • 1 ½ポンドの粗びき豚肉
    • 1カップの乾燥パン粉
    • 1カップの蒸発乳
    • 🥚 卵2個(大)
    • 🧂 塩 小さじ⅛
    • 黒こしょう 小さじ⅛
  • グレイズ

    • ブラウンシュガー1カップ
    • リンゴ酢 大さじ4分の1カップ
    • マスタードパウダー 大さじ1

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。調理スプレーで9x13インチのベーキング皿を軽く油を塗ります。

2

大きなボウルに、粗びきハム、豚肉、パン粉、蒸発乳、卵、塩、コショウを入れてよく混ぜます。それを成形し、準備したベーキング皿に入れます。

3

予熱したオーブンで1時間15分焼きます。

4

焼きながらグレイズを作ります:小さなボウルでブラウンシュガー、酢、マスタードパウダーを混ぜ合わせます。

5

グレイズをかけてさらに約15分焼きます。中心部に挿入した温度計が少なくとも160°F(72°C)になるまで焼いてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

760

カロリー

  • 51g
    タンパク質
  • 41g
    炭水化物
  • 43g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味を得るためには、高品質な粗びきハムと豚肉を使用してください。焼いた後、5〜10分間休ませると切りやすくなります。グレイズは好みに応じて調整できます。甘みを出すために砂糖を増やしたり、辛みを出すためにマスタードを追加したりできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。