オーブンを425°F（220°C）に予熱します。8x8インチの焼き型にグリースを塗ります。

ボウルにオート、小麦粉、砂糖、重曹、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。別の大きなボウルで溶かしバター、バニラ、ブターミルク、ギネスを混ぜます。

乾燥した混合物を湿った混合物に注ぎ、軽く混ぜ合わせます。生地を準備した焼き型に移し、必要に応じて余分なオートを振りかけます。

425°F（220°C）で30分間焼きます。その後温度を400°F（200°C）に下げてもう30分間焼きます。