G's フランクステーキマリネ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 人数
- $15
G's フランクステーキマリネ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 人数
- $15
材料
マリネ材料
- 🥣 ½カップ醤油
- 🍬 2テーブルスプーン黒砂糖
- 🍋 2テーブルスプーンレモンジュース
- 2テーブルスプーンオリーブオイル
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
- 🧅 1テーブルスプーンみじん切りたまねぎ
- 1ティースプーンジンジャーパウダー
- ½ティースプーン黒こしょう
主材料
- 🥩 1（1½ポンド）ビーフフランクステーキ
手順
1
浅いボウルで、醤油、黒砂糖、レモンジュース、オリーブオイル、にんにく、たまねぎ、生姜、こしょうを混ぜ合わせます。ステーキをマリネ液に塗り、覆いをして少なくとも6時間冷蔵します。
2
グリルを高温に予熱し、グリルの格子を軽く油を塗ります。
3
ステーキを片面7〜8分ずつ、または希望の焼き加減になるまで焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
257
カロリー
- 25gタンパク質
- 7g炭水化物
- 14g脂肪
💡 ヒント
より柔らかいステーキにするには、最大48時間マリネしてください。ステーキが希望の焼き加減になっていることを確認するために、肉用温度計を使用してください。最も柔らかい食感を得るために、ステーキを筋に対して切ってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。