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CookGo
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グリルしたスズキ

コスト $20, 節約する $30

出典: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

  • スパイスと調味料

    • 🧄 にんにくパウダー 小さじ1/4
    • 🧅 玉ねぎパウダー 小さじ1/4
    • パプリカ 小さじ1/4
    • 🍋 レモンペッパー 適量
    • 🧂 海塩 適量
  • シーフード

    • 🐟 2ポンドのスズキ
  • 乳製品

    • 🧈 バター 大さじ3
  • 香味野菜

    • 🧄 にんにく 2片、刻んだもの
    • イタリアン平葉パセリ 大さじ1、刻んだもの
  • オイル

    • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1½

手順

1

すべての材料を用意します。

2

グリルを高温に予熱します。

3

小さなボウルで、にんにくパウダー、玉ねぎパウダー、パプリカ、レモンペッパー、海塩を混ぜ合わせます。

4

魚にシーズニングを振りかけます。

5

中火で小さなソースパンにバター、にんにく、パセリを入れて溶かし、バターが溶けたら火からおろしてそのまま冷まします。

6

グリルのグレートを軽く油を塗ります。魚を7分間グリルしたら裏返し、バターをかけます。さらに7分間、またはフォークで簡単にほぐれるまで焼き続けます。盛り付ける前にオリーブオイルをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

232

カロリー

  • 28g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

風味をさらに豊かにするため、グリルする前に魚をシーズニングミックスに15分間マリネしてください。グリルに軽く油を塗ってこびりつかないようにします。完全な食事のために、焼きアスパラガスや蒸しアスパラガスを添えてください。最高の結果を得るには新鮮なスズキを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。