味噌マリネで作るグリルドポークジョールサラダ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 人数
- $15
味噌マリネで作るグリルドポークジョールサラダ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 人数
- $15
材料
肉
- 🍖 400gの豚頬肉
野菜
- 🥬 1個のレタス
- 🥗 1カップのサラダグリーン
調味料
- 1大さじの味噌
- 2大さじの醤油
- 2大さじのみりん
- 2大さじのオリゴ糖
- 🍬 1大さじの砂糖
- 🧄 0.5大さじのみじん切りにんにく
- 1大さじのごま油
- 少々のこしょう
手順
1
すべての調味料をボウルに入れ、味噌の塩分に応じて量を調整します。
2
豚頬肉をマリネードに加え、均一にコーティングされるようしっかりと混ぜます。
3
マリネートした豚肉を少なくとも30分間冷蔵します。
4
中低温でパンを熱し、クッキングペーパーを敷いて豚肉を焼き始めます。
5
豚肉を頻繁にひっくり返し、均等に焼き、マリネードによる焦げを防ぎます。
6
サラダグリーンとレタスを皿に並べ、焼いた豚頬肉を上に載せます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 20g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
シャキシャキとした食感のために新鮮なレタスとグリーンを使用してください。砂糖やオリゴ糖を減らしてマリネードの甘さを調整できます。軽いビネグレットドレッシングを添えるとさらに風味が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。