グリルドパイナップルサルサ
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 人数
- $12.5
グリルドパイナップルサルサ
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 人数
- $12.5
材料
果物
- 🧅 小さめの甘い玉ねぎ1個、刻み
- 新鮮なコリアンダー大さじ1/4、刻み
- 小ぶりのハラペーニョペッパー1個、細かく刻み
- ライムジュース大さじ1
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- 🧂 白砂糖小さじ1
- 🧂 塩小さじ1/2
手順
1
アウトドアグリルを中火に予熱し、グリルグレートに軽く油を塗ります。パイナップルのスライスにクッキングスプレーをかけます。
2
予熱したグリルでパイナップルを軽く焦げ目がつきカラメル化されるまで焼きます（約5〜10分）。パイナップルをカッティングボードに移して冷まし、その後刻みます。
3
ボウルにパイナップル、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョ、ライムジュース、にんにく、砂糖、塩、黒胡椒を混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やし、風味を馴染ませて約1時間待ちます。
栄養素
1人前あたり🔥
37
カロリー
- 1gタンパク質
- 9g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには、新鮮なパイナップルを使用してください。辛さの好みに応じてハラペーニョの量を調整してください。夏のさわやかなサイドディッシュとして冷やしてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。