グレープフルーツとほうれん草のサラダ
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 人数
- $7.5
グレープフルーツとほうれん草のサラダ
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 人数
- $7.5
材料
サラダベース
- 新鮮なほうれん草 4 1/2 カップ、洗って水切りした
- 🍄 スライスしたマッシュルームの缶詰(2オンス缶)を水切りしたもの
- 水煮タケノコ 1 カップ、みじん切り
- 🍊 グレープフルーツ 2 個、房分けして角切り
ドレッシング
- 植物油 1/4 カップ
- 酢 1 大さじ
- 🍊 グレープフルーツジュース 2 米国液量オンス
- 低ナトリウム醤油 1 大さじ
- ホットペッパーソース 小さじ 1/4
- 🧂 塩 小さじ 1/4
- 粉マスタード 小さじ 1
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
ほうれん草を粗くちぎり、大きなサラダボウルに入れる。
3
マッシュルーム、タケノコ、グレープフルーツを加える。
4
油、酢、グレープフルーツジュース、醤油、ホットペッパーソース、塩、粉マスタードを混ぜる。
5
ドレッシングをほうれん草の混合物に和え、そのまま供する。
栄養素
1人前あたり🔥
136
カロリー
- 2gタンパク質
- 13g炭水化物
- 9g脂肪
💡 ヒント
食感を増すために、アーモンドを少し焼いてサラダに振りかけるといいでしょう。サラダが水っぽくなるのを防ぐため、ほうれん草はよく水切りしてください。ドレッシングは事前に準備でき、冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。