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グレープフルーツとほうれん草のサラダ

コスト $7.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $7.5

材料

  • サラダベース

    • 新鮮なほうれん草 4 1/2 カップ、洗って水切りした
    • 🍄 スライスしたマッシュルームの缶詰(2オンス缶)を水切りしたもの
    • 水煮タケノコ 1 カップ、みじん切り
    • 🍊 グレープフルーツ 2 個、房分けして角切り
  • ドレッシング

    • 植物油 1/4 カップ
    • 酢 1 大さじ
    • 🍊 グレープフルーツジュース 2 米国液量オンス
    • 低ナトリウム醤油 1 大さじ
    • ホットペッパーソース 小さじ 1/4
    • 🧂 塩 小さじ 1/4
    • 粉マスタード 小さじ 1

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

ほうれん草を粗くちぎり、大きなサラダボウルに入れる。

3

マッシュルーム、タケノコ、グレープフルーツを加える。

4

油、酢、グレープフルーツジュース、醤油、ホットペッパーソース、塩、粉マスタードを混ぜる。

5

ドレッシングをほうれん草の混合物に和え、そのまま供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

136

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 13g
    炭水化物
  • 9g
    脂肪

💡 ヒント

食感を増すために、アーモンドを少し焼いてサラダに振りかけるといいでしょう。サラダが水っぽくなるのを防ぐため、ほうれん草はよく水切りしてください。ドレッシングは事前に準備でき、冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。