オーブンを350°F（175°C）に予熱します。天板にパーチメントペーパーを敷いてください。

電子レンジ対応のボウルにバターを入れ、溶けるまで電子レンジで加熱します。

砂糖を加え、よく混ぜます。溶き卵を加えてしっかりと混ぜ、オートミール、小麦粉、バニラ、塩、ベーキングパウダーを混ぜ込みます。

準備した天板に生地をスプーンで3インチ間隔に置きます。生地は広がりますので注意してください。

予熱したオーブンで縁が黄金色になるまで約8分焼きます。