大きめのフライパンを中～強火で熱します。挽肉が茶色くほぐれるまで約5～7分間炒めます。脂を捨ててください。

挽肉にトマトソース、砂糖、にんにく塩、塩を混ぜ込み、味が馴染むまで約20分間煮込みます。火から下ろし、蓋をしておきます。

軽く塩を入れた大鍋の水を沸騰させます。卵麺をアルデンテになるまで約7～9分間茹で、その後水を切ります。

オーブンを175°C（350°F）に予熱します。9x13インチのキャセロール皿に油を塗ります。

ボウルの中でサワークリーム、柔らかくしたクリームチーズ、刻んだタマネギを混ぜ合わせます。

準備したキャセロール皿に卵麺の半量を敷き詰め、その上にサワークリームミックスの半量、挽肉ミックスの半量を重ねます。同様にもう一層繰り返し、最後にチェダーチーズを振りかけます。