すべての材料を用意します。

皮付きのジャガイモを大きな鍋に入れ、ジャガイモが完全に覆われるまで水を入れます。沸騰させ、中火にし、フォークで簡単に刺せる状態になるまで（20〜30分）煮ます。ジャガイモを水切りしますが、洗わないでください。触れるくらい冷めたら皮をむき、丸ごとのままにしておきます。サラダを作る準備ができるまで、できれば一晩冷蔵庫で保存してください。

鍋に水を沸騰させます。慎重にスプーンを使って生卵を入れ、7分22秒間茹でます。水を捨て、卵の茹で上がりを止めるために冷水をかけます。すぐに流水で殻をむきます。5個の卵をサイコロ状に切りサラダ用とし、2個の卵はくし形に切って飾り用に取っておきます。

ジャガイモを1/4インチの厚さにスライスし、大きなボウルに入れて刻んだタマネギと混ぜます。

別のボウルに刻んだピクルスとウィンナーを入れて混ぜます。

小鍋にブイヨン、ピクルス液、ビネガーを混ぜ、沸騰させます。塩、胡椒、砂糖をお好みで加えます。少し冷まし、ジャガイモとタマネギの混合物にかけて10分間マリネします。マヨネーズを折り込み、刻んだ卵とピクルスの混合物を混ぜます。