すべての材料を用意し、オーブンを325°F（165°C）に予熱します。

10インチの型にグリースを塗り、小麦粉をまきます。刻んだクルミを型の底に均等に振りかけます。

大きなボウルにケーキミックスとプディングミックスを混ぜ合わせます。卵、1/2カップのラム、1/2カップの水、油を混ぜてよく混ざるまで攪拌します。生地をクルミの上に流し込みます。

予熱したオーブンで竹串がきれいに抜けるまで焼きます（約1時間）。

その間に、グレーズを作ります：ソースパンに砂糖、バター、残りの1/4カップの水を入れ、中火で沸騰させます。5分ほど絶えずかき混ぜながら、グレーズが濃くなり、少し色づくまで煮詰めます。火から下ろし、残りの1/2カップのラムを混ぜます。

焼きあがったケーキを型の中で10分間放置し、その後、皿にひっくり返します。

グレーズを上と側面に塗り、ケーキがグレーズを吸収するまで待ちます。これをグレーズがなくなるまで繰り返します。