オーブンを400°F（200°C）に予熱します。8インチのスクエア型にグリースを塗ります。

ボウルにコーンミール、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。

別のボウルで牛乳、バター、卵を混ぜ、コーンミールの混合物に加え、少しダマが残る程度に軽く混ぜます。

クリームコーンを折り込み、生地を型に流し入れて表面をならします。