ジンジャーチキンミートボール
コスト $10, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $10
ジンジャーチキンミートボール
コスト $10, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $10
材料
たんぱく質
- 🍗 450グラムの鶏ひき肉（できればもも肉）
乾燥材料
- 1/2カップのプレーンな乾燥パン粉
- 🧂 小さじ1/4のコーシャーソルト
湿った材料
- 🥚 卵1個（大）
- しょうゆ小さじ2
- ごま油小さじ2
- 必要に応じてキャノーラ油大さじ1
香り付け
- 新鮮な生姜、むいてみじん切りにした大さじ3
- 長ネギのみじん切り1/3カップ
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
手順
1
オーブンを230°C（450°F）に予熱し、ベーキングシートにクッキングペーパーを敷きます。
2
大きなボウルで、鶏挽肉、パン粉、卵、生姜、刻んだ長ネギ、醤油、ごま油、にんにく、コーシャーソルトを混ぜ合わせます。
3
ミックスを直径約4cmのボール状に成形し、準備したベーキングシートに並べます。
4
肉だんごにキャノーラ油を塗り、予熱したオーブンで約13分間焼き、表面が茶色になり中心までピンク色がなくなるまで焼きます。その後、皿に移します。
栄養素
1人前あたり🔥
256
カロリー
- 30gタンパク質
- 12g炭水化物
- 9g脂肪
💡 ヒント
ジューシーな肉だんごを作るために、鶏のもも肉を使用してください。刻んだ長ネギは、風味を増すための飾りとしても使えます。ご飯や麺と一緒に提供すれば、一食分として完成します。クッキングペーパーを使うと、こびりつきを防ぎ、片付けが簡単です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。