ドイツ風ポークチョップとザワークラウト
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 人数
- $20
ドイツ風ポークチョップとザワークラウト
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 人数
- $20
材料
肉
- 🍖 8枚のセンター切りポークチョップ
野菜と果物
- 2ポンドのザワークラウト（水切りしたもの）
- 🍎 1個の大赤りんご（さいの目に切ったもの）
- 🧅 1個のタマネギ（みじん切り）
調味料とスパイス
- 1カップのブラウンシュガー
- 1大さじのキャラウェイシード
手順
1
オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
2
大きなノンスティックのフライパンを中高火で加熱します。ポークチョップを両面焼き、片面約5分間焼きます。その後、9x13インチのベーキング皿に移します。
3
ボウルの中でザワークラウト、リンゴ、タマネギ、ブラウンシュガー、キャラウェイシードをよく混ぜ合わせ、それをポークチョップの上に広げます。アルミホイルで皿を覆います。
4
予熱したオーブンで、豚肉が内部でピンク色ではなくなるまで45分ほど焼きます。中心部分に温度計を挿入して、63℃（145°F）になることを確認してください。
栄養素
1人前あたり🔥
363
カロリー
- 29gタンパク質
- 39g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ザワークラウトはしっかり水切りして、料理中の余分な水分を避けましょう。風味を増すために、炒める前にポークチョップを少しのシーズニングでマリネすると良いでしょう。完全な食事にするには、マッシュポテトまたは新鮮なパンと一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。