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ガスパチョ アラ ミセス・ランデスマン

コスト $10, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 3 Min
  • 10 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🧄 にんにく3片、つぶしたもの
    • 🧅 玉ねぎ1個、粗く刻んだもの
    • 🥒 キュウリ1本、スライスしたもの
    • ピーマン（緑）1個、種を取り除き刻んだもの
    • 🍅 トマト5個、皮をむいて4つ割りにしたもの

  • 調味料

    • オリーブオイル 大さじ4
    • 蒸留白酢 大さじ4
    • パプリカ 小さじ1
    • (12液量オンス)のトマトソース1缶

  • ハーブとスパイス

    • 🌿 パセリ（生）1束、刻んだもの
    • 塩と胡椒 適量

手順

1

フードプロセッサーやブレンダーの容器に、にんにく、玉ねぎ、キュウリ、ピーマン、トマト、オリーブオイル、酢、パセリ、塩、胡椒を入れます。

2

蓋をして、好みのテクスチャーになるまでブレンドします。

3

トマトソースとパプリカを加え、よくかき混ぜてからボウルや容器に移します。

4

風味をなじませるために、少なくとも1時間は冷蔵庫で冷やします。

栄養素

1人前あたり

🔥

76

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

より滑らかな食感にするには、ブレンド時間を長くします。少し形が残るスープにしたい場合は、パルスモードを使用してください。提供する前に氷を入れると、冷たくて爽やかなバージョンになります。クルトンを添えるか、オリーブオイルを少量たらして、さらに風味を楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。