材料を準備します。キングオイスターマッシュルームは斜めにスライスします。

鶏むね肉を洗い、一口大に切ります。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくみじん切りを加えます。

フライパンに鶏むね肉を加え、その上にバジルを振りかけます。

鶏肉が調理されたら、スライスしたマッシュルームをフライパンに加えます。

ボウルに醤油、砂糖、コーンシロップを混ぜ、フライパンに注ぎ込みます。

ソースがよく染み込み、料理が完全に調理されるまで炒めます。