スパゲッティをパッケージの指示に従って調理し、1/2カップのパスタの茹で汁を取っておく。

中火で大きなフライパンにオリーブオイルを熱する。

スライスしたマッシュルームを加え、きつね色で柔らかくなるまで炒める。

ニンニクとバターを加え、香りが立つまで調理する。

調理済みのスパゲッティと取っておいたパスタの茹で汁をフライパンに加える。

スパゲッティをガーリックバターソースで絡める。

塩と黒コショウで味付けし、パルメザンチーズを加える。