💡 ヒント

前夜に豆を一晩浸すと、調理時間が短縮され、食感も向上します。ベジタリアン向けには、ベーコンを省略するか、スモークパプリカでスモーキーな風味を加えてください。より滑らかな食感が好きな場合は、ハンドブレンダーを使用してリフライドビーンズのような食感にします。新鮮なトルティーヤと一緒に召し上がるか、ブリトーまたはタコスのフィリングとして使用してください。