フレンチクレープ

Name: フレンチクレープ
Total time: 70 min
Yield: 8 人数
Ingredients: 🥛 1カップの牛乳; ⅔カップの薄力粉; 🥚 2個の大きな卵; 大さじ2 ½の植物油、分けて使用; 🧂 少々の塩

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

ミルク、小麦粉、卵、大さじ1 1/2の油、塩をブレンダーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。蓋をして1時間冷蔵庫で休ませます。

中火～強火でフライパンを熱し、残りの油を薄く塗ります。クレープ生地の1/8（約1/4カップ）をフライパンに注ぎ入れ、鍋を傾けて全体に均一に広げます。

片面につき1〜2分ほど焼き、両面がきつね色になったら取り出し、皿に置きます。この手順を繰り返して残りのクレープを焼きます。

1人前あたり

🔥

カロリー

💡 ヒント

余ったクレープは冷凍保存して後で使えます。甘いものや塩辛い具材（フルーツ、プリン、ムース、野菜、チーズ、肉など）と一緒に召し上がれます。なめらかな食感にするため、少なくとも1時間は生地を冷蔵庫で寝かせてください。フライパンを軽く油でコーティングすると、より良い食感と風味が得られます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。