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脂肪ゼロの再調理された豆

コスト $5, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 主材料

    • 2カップの缶詰黒豆、分けたもの
    • 💧 ½カップの水
    • 🧄 2片のみじん切りにしたニンニク
    • 1小さじのコショウ
    • 🧂 1小さじの塩
    • 1小さじの液体スモークフレーバー
    • 🧅 ¾カップのみじん切りにした玉ねぎ

手順

1

小さなボウルに2/3カップの豆を滑らかなペーストになるまでつぶし、取っておきます。

2

残りの豆と水を中火で加熱する中鍋に入れます。加熱を続け、よく温まるまで煮込みます。ニンニク、コショウ、塩、液体スモークを混ぜます。

3

豆のペーストをそのままの豆に混ぜ合わせ、よく混ざるまでかき混ぜます。玉ねぎを加え、玉ねぎが少し柔らかくなるまで約10分間煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

134

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 23g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

深い風味のために新鮮にみじん切りにしたニンニクを使用してください。塩と液体スモークはお好みに応じて調整してください。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れて3日以内に保存してください。温かいトルティーヤ、ご飯と一緒に、または野菜を添えたディップとしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。