小さなボウルで、チリパウダー、パプリカ、カイエン、クミン、オレガノ、にんにくパウダー、オニオンパウダーを混ぜ合わせ、置いておきます。

牛挽肉を成形してパティを作り、塩と胡椒で味付けし、必要になるまで冷蔵します。

中火～強火でフライパンにバターとオリーブオイルを溶かし、その中にバーガーパティとファヒタ野菜を入れます。野菜に塩を振ります。

バーガーを約3分間調理し、ファヒタスパイスをバーガーと野菜に振りかけ、ひっくり返します。

別な乾いたフライパンでマヨネーズを塗ったバンズをきつね色になるまで約3分間焼きます。