オーブンを375°F（190°C）に予熱します。

乾燥エンチラダソースを袋の指示に従って混ぜ、トマトソースをトマトペーストと水で置き換えます。

大きなフライパンで、ガーリックソルトとオニオンパウダーと一緒にひき肉を茶色く崩れるまで炒め、脂を捨てます。

レフライドビーンズと準備したエンチラダソースの1/2カップをひき肉と混ぜます。

3クォートのキャセロール皿の底を覆うのに十分なコーントルティーヤを残りのエンチラダソースに浸し、皿に並べます。

トルティーヤの上にひき肉の半分をスプーンで入れ、その上にチェダーチーズとモンテレージャックチーズの半分を広げます。

エンチラダソースに浸したトルティーヤをもう一層重ね、残りのひき肉をスプーンで入れ、最後にエンチラダソースに浸したトルティーヤを上に重ねます。

残りのソースをすべて注ぎ、その上に残りのチーズをトッピングします。

カバーをして、予熱したオーブンで20分間焼きます。