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糜鹿チリ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

    • 1 ½ポンドの糜鹿ひき肉
  • 野菜

    • 🧅 2個の大きな黄タマネギ、みじん切り
    • 1(4オンス)缶のダイスドグリーンチリ(オプション)
  • 缶詰

    • 2(10オンス)缶のトマトソース
    • 1(14.5オンス)缶のイタリア風煮込みトマト
    • 1(15オンス)缶のキドニービーンズ、水切り済み
  • スパイス

    • 1 ½大さじのチリパウダー
    • 1 ½ティースプーンのクミンパウダー
    • 1ティースプーンの乾燥オレガノ
    • 🧂 1ティースプーンの塩
    • 1ティースプーンの黒胡椒
  • 甘味料

    • ½カップのブラウンシュガー

手順

1

深い大判フライパンを中火にかけ、糜鹿ひき肉とタマネギを均一に茶色くなるまで炒める。余分な脂を捨てる。

2

トマトソース、煮込みトマト、キドニービーンズ、グリーンチリをフライパンに入れて混ぜ合わせる。

3

チリパウダー、クミン、塩、胡椒、オレガノ、ブラウンシュガーで調味する。蓋をして弱火で少なくとも1時間煮込む。

栄養素

1人前あたり

🔥

307

カロリー

  • 28g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

メキシコ風コーンブレッドを添えて本格的な組み合わせでお召し上がりください。便利のために糜鹿肉のかわりに牛肉を使用しても良いです。残り物は冷蔵庫で3日間、または冷凍で3ヶ月保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。