9x13インチのベーキング皿にクッキングスプレーを塗ります。

大きなボウルで牛乳、卵、青ネギ、タマネギパウダー、塩をよく混ぜ合わせます。取り分けておきます。

準備したベーキング皿にカナディアンベーコンの半量を並べ、イングリッシュマフィンをかぶせます。残りのベーコンを載せて、卵液を全体に注ぎます。

ベーキング皿をラップで覆い、冷蔵庫で8時間から一晩寝かせます。

オーブンを375°F（190°C）に予熱します。ラップを取り除き、キャセロールにパプリカを振りかけます。ベーキング皿をアルミ箔で覆います。

予熱したオーブンで卵がほぼ固まるまで焼きます（約30分）。アルミ箔を取り除き、卵が完全に固まるまでさらに15分ほど焼きます。

中火にかけたソースパンで1カップの牛乳とホランドaiseソースミックスを混ぜます。バターを加え、頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。弱火にして、常にかき混ぜながら1分ほど煮詰めます。