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エッグノッグスニッカードゥードル

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 48 人数
  • $10

材料

  • クッキーのベース

    • 🧂 1 ½ カップの白砂糖
    • 🧈 ½ カップのバター
    • ½ カップのショートニング
    • 🥚 2 個の卵
    • ½ ティースプーンのラムエキス
    • ½ ティースプーンのブランデーエキス
    • 🌾 2 ¾ カップの小麦粉
    • 2 ティースプーンのクリームオブターター
    • 1 ティースプーンの重曹
    • 🧂 ¼ ティースプーンの塩
  • トッピング

    • ¼ カップの着色砂糖
    • 2 ティースプーンのナツメグパウダー

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱します。

2

大きなボウルで砂糖、バター、ショートニング、卵、ラムエキス、ブランデーエキスを滑らかになるまで混ぜます。小麦粉、クリームオブターター、重曹、塩を加えて、生地がちょうど混ざるまで混ぜます。

3

小さなボウルで着色砂糖とナツメグを混ぜます。

4

生地を直径1 1/4インチのボールに丸め、着色砂糖ミックスをまぶして、無油のベーキングシート上に2インチ間隔で置きます。

5

予熱したオーブンで、端がカリッとし始めるまで焼きます(8~10分)。焼きあがったら1分間そのまま冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

94

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 13g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

混ぜやすいように室温に戻したバターを使用してください。ホリデー風味を強めるために、焼く前にシナモンを少々振りかけてください。新鮮さを保つため、密閉容器に保存し、1週間以内にお召し上がりください。生地が扱いにくくなるようであれば、冷蔵庫で冷やしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。