エッグバター
コスト $2.5, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $2.5
エッグバター
コスト $2.5, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $2.5
材料
Main
- 🥚 卵4個
- 🧈 バター1/2カップ
- カイエンペッパー少々
- ウスターソース6滴
手順
1
卵を単層でソースパンに入れ、卵が1インチ浸るまで水を入れます。ソースパンを覆い、強火で沸騰させます。水が沸騰したら火から下ろし、卵をお湯の中で15分間放置します。
2
卵を冷水の下で冷まし、殻をむき、黄身と白身を分けます。
3
黄身を刻み、白身は別の用途に取っておきます。
4
大きなボウルでバターを柔らかくふわふわになるまで泡立てます。黄身、カイエンペッパー、ウスターソースを混ぜ込み、滑らかになるまで撹拌します。
栄養素
1人前あたり🔥
257
カロリー
- 3gタンパク質
- 1g炭水化物
- 27g脂肪
💡 ヒント
新しく焼いたベーグルやクラッカーに添えてどうぞ。クリーミーなサンドイッチスプレッドとしても使用できます。好みの風味に応じて、カイエンペッパーやウスターソースの量を調整してください。このレシピは作り置きができ、冷蔵庫で最大3日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。