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簡単!豆腐とクレソンのサラダ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 1束のクレソン
    • 1(8オンス)パッケージのもやし
    • 🍅 1(8オンス)容器のブドウトマト、半分に切る
    • 🧅 みじん切りにした緑色の玉ねぎ1/2カップ
  • タンパク質

    • 1(12オンス)パッケージの特硬豆腐、水切りして角切り
    • 🐟 1(5オンス)缶のツナ、水切り
  • 調味料と調味料

    • 醤油(日本の醤油)1/3カップ
    • オリーブオイル大さじ1
    • 白砂糖大さじ1
    • 🌰 ごまの種小さじ2
    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • 新鮮な生姜のすりおろし1/2小さじ

手順

1

クレソンを1 1/2インチの長さに切ります。大きなボウルにクレソン、豆腐、もやし、トマト、ツナ、そして青ネギを混ぜます。

2

別のボウルで醤油、油、砂糖、ゴマ、ニンニク、生姜を混ぜ合わせます。サラダの上に少量を振りかけ(少しで十分です)、よく混ぜてからお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

136

カロリー

  • 14g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

クレソンが手に入らない場合は、代わりにほうれん草やルッコラを使用してください。最高の風味と食感のために新鮮なブドウトマトを使用してください。ビーガン向けにするには、ツナを省き、追加の豆腐またはひよこ豆に置き換えてください。すぐに提供すればサクサクとした食感が楽しめますが、冷蔵庫で30分ほど置くと味がなじみます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。