簡単なスペイン風ライス
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 人数
- $5.5
簡単なスペイン風ライス
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 人数
- $5.5
材料
主な材料
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 長粒米 1 ½ カップ
- 💧 水 3 カップ
- 🍅 ロマトマト（プルーン）2個、刻み
- 🧅 玉ねぎ 1 カップ、刻み
- 🌿 生のコリアンダー ¾ カップ、またはお好みで追加
- 鶏肉風味のトマトブイヨン 大さじ1（例えば Knorr®）、またはお好みで追加
手順
1
鍋を中火にかけ、油を入れて軽く揺らめくまで熱します。熱した油に米を入れ、絶えずかき混ぜながら、米が金色から濃い茶色になるまで約5分間炒めます。
2
米に水、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ブイヨンを混ぜます。沸騰させ、火を止めて、しっかりと蓋をして約20分間蒸らし、液体が吸収されるまで待ちます。必要に応じて調味料を調整してください。
栄養素
1人前あたり🔥
168
カロリー
- 3gタンパク質
- 30g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
よりスモーキーな風味にするには、少々のスモークパプリカを追加することを検討してください。この料理をビーガン向けにするには、鶏肉風味のブイヨンの代わりに野菜ベースのブイヨンを使用してください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存でき、コンロや電子レンジで優しく再加熱できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。