すべての材料を用意します。

オーブンを325°F（165°C）に予熱します。パイクラストを鍋に置きます。

クリームチーズと砂糖を一緒にクリーム状にします。

卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。

サワークリームとバニラを加え、よく混ぜます。

準備したクラストの鍋にミックスを注ぎます。

ケーキが固まり、軽く揺すったときに上面が均一に震えるまで、予熱したオーブンで60〜70分焼きます。

ナイフで外側の縁を一周させますが、ケーキは鍋に残したままにしておきます。カウンターで冷まし、その後冷蔵庫に入れます。