スロークッカーの内側にクッキングスプレーを吹きかけます。玉ねぎのスライスをクッカーの底に広げます。

ローストを乾かして全体に塩とコショウを振りかけます。作業台に小麦粉を広げ、手または小さな丈夫な皿を使って肉のすべての面に小麦粉を叩き込み、コーティングします。小麦粉をまぶしたローストをスロークッカーの玉ねぎの上に置きます。

ボウルの中でビーフグレイビーミックス、ランチドレッシングミックス、イタリアンドレッシングミックスを混ぜ合わせ、次に水を加えて滑らかになるまでよく混ぜます。ローストの上に注ぎ、肉の周りににんじんを配置します。