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簡単スロークッカーコーンビーフ

コスト $20, 節約する $30

出典: Recommended by CookPal

  • 420 Min
  • 8 人数
  • $20

材料

  • メイン

    • 1枚(3ポンド)のコーンビーフブリスケット
  • 野菜

    • 🧅 1個の大きな玉ねぎ、薄くスライス
    • 1袋(32オンス)のザワークラウト
  • 液体

    • ¾カップのビーフブロス
  • 調味料

    • 大さじ3杯のブラウンマスタード

手順

1

コーンビーフから余分な脂肪を切り取り、ブリスケットが底にほぼ平らに置ける大きさのスロークッカーに入れます。その上に玉ねぎを置きます。

2

ザワークラウトを水切りし、玉ねぎの上に積み上げます。ブロスとマスタードを混ぜて、スロークッカーの中身全体にかけます。

3

弱火でブリスケットが非常に柔らかくなるまで7〜9時間煮込みます。中心に挿入した瞬間読み取り温度計が160°F(71°C)を示すはずです。

栄養素

1人前あたり

🔥

223

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

コーンビーフはスロークッカーから直接召し上がるか、サンドイッチ用に薄く切ってください。ライ麦パンやルーベンサンドイッチのトッピングと一緒にお楽しみください。残り物は冷蔵庫で3日以内に密閉容器に保存してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。