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簡単!じゃがいもパンケーキ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥔 中くらいのじゃがいも5個、皮をむいて細かく刻んだもの
    • 🧅 中玉のたまねぎ1個、みじん切り
  • 乳製品と卵

    • 🥚 卵2個、溶き混ぜておく
  • 常備品

    • 小麦粉(多用途)大さじ3
    • 🧂 塩と胡椒は適量
    • 🛢 植物油 大さじ3

手順

1

大きなボウルにじゃがいも、たまねぎ、卵、小麦粉、塩、胡椒を入れてよく混ぜ合わせる。

2

大きなフライパンに油を熱し、中火から強火にかける。

3

数回に分けて、大きなスプーンでじゃがいもの生地を熱いフライパンに入れ、へらで軽く平たくする。両面とも約4分ずつ、きつね色になるまで焼く。

4

出来立てをすぐに盛り付けて、サワークリームや小ねぎ、リンゴソースなどのトッピングと一緒に提供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

291

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 43g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

カリッとさせたい場合は、細かく刻んだじゃがいもから余分な水分をしっかりと絞ってください。生地を入れる前にフライパンを十分に温めておくと焦げ付きを防げます。食感と風味を最大限楽しむために、ホットケーキ状態で提供しましょう。グルテンフリーの代替品を使用して小麦粉を置き換えることで、グルテンフリー版を作れます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。