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簡単な柿ジャム

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 人数
  • $5

材料

  • Main

    • 12オンスの柿の果肉を小さく切る
    • 🍚 5オンスの白砂糖
    • 3オンスの柿の皮、細かくスライス
    • 🍋 大さじ2杯のレモン汁
    • 🍋 ¾オンスのレモンの皮、細かくスライス

手順

1

中火にかけた小さな鍋に、柿の果肉、砂糖、柿の皮、レモン汁、レモンの皮を合わせ、沸騰させる。

2

弱火にして約10分間煮込み、柿の果肉が柔らかくなりジャムがとろみを帯びるまで加熱する。

3

ジャムが固まるまで冷まし、約30分間待つ。

4

密閉容器に移し、冷蔵庫で保存する。

栄養素

1人前あたり

🔥

69

カロリー

  • 0g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と自然な甘さを得るために完熟した柿を使用してください。ジャムを殺菌したガラス瓶に保存すると賞味期限が延びます。柿が非常に甘い場合は砂糖を少し減らしても構いません。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。