簡単なオニオンジャム
コスト $3.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 人数
- $3.5
簡単なオニオンジャム
コスト $3.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 人数
- $3.5
材料
野菜
- 🧅 2個の玉ねぎ、粗く刻んだもの
液体
- 必要に応じて大さじ1杯のオリーブオイル
- 💧 1カップの水
- 4分の1カップのバルサミコ酢
砂糖類
- 4分の1カップのブラウンシュガー
手順
1
ソースパンでオリーブオイルを中～強火で熱します。
2
たまねぎを熱した油で約10～12分間、柔らかくなるまで炒め、キャラメリゼします。
3
水、バルサミコ酢、ブラウンシュガーを加え、シュガーが溶けて混合物が煮立つまでかき混ぜます。
4
弱火にして、混合物がとろみをつけ、所望の濃度になるまで約30分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
92
カロリー
- 1gタンパク質
- 18g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
パンに塗るスプレッドとして、またはご飯や大麦料理の付け合わせ、鶏肉とのペアリングにお使いください。ひねりを加えるために、バルサミコ酢をシェリービネガーに置き換えてみてください。密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1週間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。