オーブンを350°F（175°C）に予熱します。9x13インチのガラス製のパンにクッキングスプレーを吹きかけます。

大きなボウルにブラウニーミックス、油、水、卵を混ぜ合わせます。スプーンで50回かき混ぜます。準備した型に広げます。

予熱したオーブンで、中央に挿入したつまようじがきれいに出てくるまで焼きます（28〜31分）。オーブンから取り出し、約10分間軽く冷まします。

温かいブラウニーを大きなボウルに崩します。ミントシンを粗く刻み、ボウルに加えてよく混ぜます。ブラウニーの熱でチョコレートが少し溶けるようにします。

混合物を直径1 1/2インチのボールに形成し、しっかりと押し固めて形を保たせます。冷蔵庫で20分間冷やします。

小さな耐熱ボウルにチョコレートチップと油を組み合わせ、30秒ごとに電子レンジで加熱し、滑らかになるまで混ぜます。

各ブラウニーボールを溶かしたチョコレートに浸し、フォークで回してコーティングします。持ち上げて余分なチョコレートを滴らせます。ワックスペーパーまたはパラフィン紙を敷いたトレイに置き、必要に応じてスプリンクルを上に飾ります。