オーブンを375°F（190°C）に予熱します。

大きなボウルで卵、イタリアンシーズニング、バジル、塩、黒こしょう、にんにくパウダーを混ぜます。ひき肉とパン粉を加え、よく混ぜ合わせます。

小さじを使って約40個（直径約1.5インチ、ゴルフボールより少し小さいサイズ）のミートボールを作り、油を引いていない縁付きの天板に並べます。