簡単マンゴーサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $5
簡単マンゴーサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $5
材料
野菜
- 固めの青マンゴー2個 - ピールし、種を取り、千切りにしたもの
- 🧅 紫たまねぎ1/4個、薄くスライスしたもの
- 赤ピーマン1/4個、薄くスライスしたもの
ハーブと調味料
- コリアンダー3枝、葉を摘んで茎を除いたもの
- 🍋 ライムジュース大さじ2
- ナンプラー大さじ2
- ブラウンシュガー大さじ1
トッピング
- 🥜 砕いたピーナッツ大さじ1
手順
1
ボウルにマンゴー、たまねぎ、赤ピーマン、コリアンダーの葉を入れて混ぜます。
2
別のボウルでライムジュース、ナンプラー、ブラウンシュガーを混ぜ合わせ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜます。それをマンゴーの混合物にかけてよく和えます。
3
サラダの上に砕いたピーナッツをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
84
カロリー
- 2gタンパク質
- 19g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
食感が良く、準備が簡単なので、固めの青マンゴーを使用してください。塩辛いドレッシングが苦手な場合は、ナンプラーの量を調整してください。砕く前にピーナッツを軽くローストすると、より風味が増します。新鮮な味わいを楽しむために、すぐに召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。