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簡単チリ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • たんぱく質

    • 450グラムのひき肉
  • 野菜

    • 🧅 1カップのみじん切りにした玉ねぎ
    • ½カップのみじん切りにした緑色のピーマン
    • 4ティースプーンのみじん切りにしたハラペーニョ唐辛子
  • スパイスと調味料

    • 大さじ2½のチリパウダー
    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
    • ½ティースプーンのクミンパウダー
    • 1枚の月桂樹の葉
    • 塩とこしょうはお好みで
  • 缶詰食品

    • 🍅 1缶(29オンス)のダイストマト
    • 1缶(15オンス)のトマトソース
    • 1缶(16オンス)の水切りしていないチリビーンズ

手順

1

すべての材料を用意します。

2

大きなソースパンで、中火から強火でひき肉、タマネギ、ピーマンをよく混ぜながら約5分間炒め、牛肉が茶色くなるまで煮ます。余分な脂を捨ててください。

3

チリパウダー、ニンニク、クミン、ローリエで調味します。

4

トマト、トマトソース、ハラペーニョを加えます。沸騰させ、弱火にし、時々かき混ぜながら蓋をして1時間半煮込みます。

5

豆を加えて温まるまで煮込みます。

6

塩とこしょうをお好みで加えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

368

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 27g
    炭水化物
  • 21g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なコリアンダーを添えることで風味が際立ち、明るい印象を与えます。完全な食事にするため、コーンブレッドやご飯と一緒にどうぞ。オプションとしてシュレッドチェダーチーズやサワークリームをトッピングしても美味です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。