
簡単バーベキュービーフテンダーロインステーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $15
簡単バーベキュービーフテンダーロインステーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $15
材料
肉
- ビーフテンダーロインステーキ 2枚(厚さ2インチ)
調味料
- オリーブオイル 大さじ1
- 肉の柔らかくする調味料 小さじ1
香辛料
- 🧄 にんにく 2片(つぶしたもの)
手順
1
肉をオリーブオイルとつぶしたにんにくでこすり、柔らかくする調味料を振りかけます。覆いをして30分間冷蔵庫で休ませます。
2
グリルを中~高温に予熱します。
3
グリルの網に油を塗り、ステーキを置きます。片面5~7分ほど焼いて、焼き上がったら取り出します。
栄養素
1人前あたり🔥
771
カロリー
- 61gタンパク質
- 1g炭水化物
- 56g脂肪
💡 ヒント
グリル後、肉汁を保つためにステーキを5分間休ませてください。最高の風味を得るには、市販の刻みにんにくではなく、新鮮につぶしたにんにくを使用してください。テンダーロインが手に入らない場合、リブアイなどの他の高品質なカットも使用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。