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CookGo
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簡単アップルキャベツスラウ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookGo

  • 6 Min
  • 10 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 小さめのキャベツ1個、芯を取り細かく刻む
    • 🍏 グランニースミスりんご1個、千切りにする
    • 🧅 緑色のねぎ5本、薄くスライスする
  • ドレッシングの材料

    • リンゴ酢 ½カップ
    • 白砂糖 ½カップ
    • オリーブオイル 大さじ3
    • 植物油 大さじ3
    • ディジョンマスタード 大さじ1
    • 赤唐辛子フレーク 小さじ¼

手順

1

大きめのボウルに刻んだキャベツ、リンゴ、ネギを一緒に混ぜる。

2

ソースパンでリンゴ酢、砂糖、オリーブオイル、植物油、ディジョンマスタード、赤唐辛子フレークを中火で混ぜ合わせ、シミュレーション状態にする。

3

熱いドレッシングをキャベツの混合物にかけ、しっかりとコーティングするように混ぜる。

4

ボウルをラップで覆い、少なくとも1時間冷蔵庫で冷まし、味をなじませる。

栄養素

1人前あたり

🔥

141

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 17g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

よりサクサク感を出すために、仕上げ前にローストしたサンフラワーシードやスライスアーモンドを加えてください。砂糖の代わりに蜂蜜を使用すると、より自然な甘味料になります。このスラウはバーベキューディッシュ、特にプルドポークサンドイッチと非常に良く合います。一晩冷蔵すると風味が深くなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。