ダブルチョコレート ビスコッティ II
コスト $7.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 人数
- $7.5
ダブルチョコレート ビスコッティ II
コスト $7.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 人数
- $7.5
材料
湿式材料
- 🧂 白砂糖 1カップ
- オリーブオイル ¼カップ
- マーガリン ¼カップ
- 卵代替品 ¾カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
乾式材料
- 小麦粉（多用途） 2½カップ
- 無糖ココアパウダー 1⅛カップ
- ベーキングパウダー 小さじ2
ミックスイン
- 🍫 ミルクチョコレートバー（5オンス）1本、刻んだもの
手順
1
オーブンを350°F（175°C）に予熱します。クッキーシートにパーチメントペーパーを敷いてください。
2
大きなボウルで、砂糖、オリーブオイル、マーガリンを滑らかになるまで混ぜます。卵代替品とバニラを加えます。小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせて少しずつ湿った材料に混ぜ込みます。刻んだチョコレートバーを混ぜます。生地を10分間冷まします。
3
生地を2等分に分けます。それぞれを長さ9インチのロールに成形し、クッキーシート上に4インチ離して置き、厚さ1.5インチに平らにします。
4
20〜25分焼きます。固くなるまで焼いたら、触れる程度に冷まします。
5
各ローフを0.5インチ幅に切ります。切り口を下にして片面8〜10分ずつトーストします。
6
ワイヤーラックの上で冷まし、密閉容器に保管してください。
栄養素
1人前あたり🔥
166
カロリー
- 4gタンパク質
- 24g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
生地を冷やすことで扱いやすく形作りやすくなります。ビスコッティは新鮮さを保つために密閉容器に保管してください。さらにカリカリ感が欲しい場合は、焦げすぎないように注意しながら少し長めにトーストしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。