アルミホイルを敷いた天板を準備します。

ボウルにポップコーン、クランベリー、ピーカンナッツ、チョコレートを混ぜ合わせます。

重めのソースパンに砂糖、バター、コーンシロップ、バニラエッセンスを入れ、中～強火で沸騰するまで約5分間加熱しながらかき混ぜます。

2分間沸騰させた後、鍋を火からおろし、酢を加えます。

ポップコーンの上に砂糖混合物をかけ、均一にコーティングされるよう混ぜ合わせます。その後、用意した天板に広げて冷まします。